Qualität aus erster Hand
Jeder Apfel und jede Birne, die über unsere Auktionshallen verkauft wird, erfüllt höchste Standards.
Unsere über 350 Obstbauern produzieren nach den Richtlinien der integrierten Produktion; umweltschonend und unter Berücksichtigung der Gesundheit des Endverbrauchers. Der Großteil der Ware ist GLOBALG.A.P.-zertifiziert und vollständig rückverfolgbar.
Die Qualitätsmarke SELECT steht dabei für unsere Spitzenprodukte: gehobene, kontrollierte Qualität mit einheitlicher Größe und erstklassiger Ausfärbung.
Vom Baum bis zum Käufer stehen wir für Transparenz in jedem Schritt.
Die SELECT-Qualitätsmarke
SELECT ist unser Qualitätsversprechen seit 1984.
Was SELECT bedeutet:
• Mindestgröße 70 mm
• Einheitliche Fruchtgröße und -farbe
• Optimaler Reifegrad
• Sorgfältige Sortierung
• Erstklassige Ausfärbung
Zertifizierungen & Standards
GLOBALG.A.P.-ZERTIFIZIERT
Unser gesamter Versteigerungsbetrieb ist nach GLOBALG.A.P. und GRASP zertifiziert.
Das garantiert:
• Nachhaltige Produktion
• Soziale Verantwortung
• Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Verkauf
• Internationale Anerkennung
INTEGRIERTE PRODUKTION
Alle Lieferanten produzieren nach den Richtlinien des
integrierten Anbaus:
• Minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
• Förderung natürlicher Nützlinge
• Bodenschonende Bewirtschaftung
• Regelmäßige Kontrollen
RÜCKVERFOLGBARKEIT
Von jedem Apfel wissen wir:
• Welcher Bauer hat ihn geerntet?
• Wann und wo wurde er gepflückt?
• Welche Qualitätskontrollen hat er durchlaufen?
Diese Transparenz schafft Vertrauen bei Käufern und Endverbrauchern.
Von der Ernte bis zum Verkauf
Erleben Sie die Reise unserer Äpfel:
Von der Apfelwiese über die Anlieferung und Qualitätskontrolle bis zur Versteigerung und Verladung.
Qualität, die man sieht.
